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特徴：
良好な湿気、空気および煙の透過性、喫煙の過程で、空気および湿気は浸透することができますが、重量の減少にはなりません。
燻製フレーバーは製造工程中により浸透性が高く、ケーシングはスモークソーセージの独特のフレーバーに影響を与えません。
乾燥過程で詰め物のタンパク質を凝固させ、ケーシングを強化することができます。
優れた包括性は、さまざまな種類の詰め物の要件を満たすことができます。
http://ja.haiaoscasing.com/
スモークソーセージ用コラーゲンケーシング
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スモークソーセージ用コラーゲンケーシング
詳細 特徴： 良好な湿気、空気および煙の透過性、喫煙の過程で、空気および湿気は浸透することができますが、重量の減少にはなりません。 燻製フレーバーは製造工程中により浸透性が高く、ケーシングはスモークソーセージの独特のフレーバーに影響を与えません。 乾燥過程で詰め物のタンパク質を凝固させ、ケーシングを強化することができます。 優れた包括性は、さまざまな種類の詰め物の要件を満たすことができます。
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